이렌의 술이야기

|| 병영소주 | 40% | 200ml - 보리,정제수 || 병영사또 | 40% | 200ml - 쌀,복분자,오디,정제수 |병영주조 대동여주도 X 카카오메이커스 전통주 기획전으로 좋게 나왔길래 벼르고 있던 병영소주와 병영사또 구매! 정말 멋진포장으로 와서 포장도 한컷 (근데 컨디션이 별로인지 수평을 못맞추는 나....) 거기에 뭔가 증류주보다 탁주에 어울릴 듯한 술잔세트까지 ㅎㅎ 맛은 이미 알고있긴 하지만 나중에 시음이로 돌아올께요~~

|| 오마이갓 탁주 2023 토끼 에디션 | 10% | 750ml || Oh My Gat 2023 Rabbit Edition - 정제수,멥쌀,모과청,쌀보리,고구마,마운틴페퍼베리,입국,효모,정제효소 | 🍶송도향주조 x 조셉셰프 2023년 토끼 에디션 갓이 god가 아닌 gat(조선의 그갓)인 것이 위트적인 술~ 무튼 대동여주도와 카카오메이커스로 구매하였어요. 역시 토끼의 해인만큼 이쁘장한 토끼 페키징! 다양한 재료를 오묘하게 맞춘 밸런스 향이 은은한 꽃향 하고 맛은 달고 이국적인 페퍼베리의 상큼한 단맛이 뭔가 묘한 느낌을 준다. 맛이 산뜻하지만 도수는 10도여서 홀짝마시면 바로 취할 앉은뱅이 술~~

|| 글렌피딕 12 트리플 오크 | 40% | 700ml || Glenfiddich 12 Triple Oak | Casks American Oak, Sherry Oak & Virgin French Oak 올해 구매로는 2번째지만 첫번째는 해외 직구이기에 가장 먼저 술장에 자리 잡은 오랜만에 간 스타보틀 올림픽공원에서 업어온 글렌피딕이 되었습니다. ㅎㅎ (22년에는 글렌피딕15였는데 사슴에 인연인지 ㅎ) 글렌피딕 12 트리플 오크는 아메리칸 오크, 유러피안 쉐리 오크 그리고 프렌치 버진 오크 캐스크 세가지 캐스크에서 숙성시켜 각각의 캐스크의 숙성되었기 때문에, 각자의 다른 매력에서부터 출발해서 복합적으로 이루어진 달콤한 자두, 바닐라, 신선한 배, 크림 브릴레와 함게 오렌지 껍질 향과 입 안에서 역시 생생..

|| 안동소주진맥 53 | 53% | 500ml || AndongJinmaek Soju 53 맹개술도가에 인스타 이벤트에 운좋게 당첨되어 23년 1월부터 운수 대통하여 진맥 53 가족페밀리를 완성하였습니다!! 좀더 접근성 쉽게 구하는 200ml를 몇병 사두고 마시는데. 예전에 시인의 바위 사면서 받은 미니어쳐와 함께 이번에 이벤트 당첨으로 500ml까지 입성!! 너무 옹기종기 이쁜 진맥 53가족입니다. ㅎㅎ (언젠가 내 배속으로.. )

|| 온어락 소다 베플 셀레브레이션 소다 | 750ml || On A lark Sodas BAEPPLE 아 비싸고 맛있는 온어락 소다 신상품입니다. 사과 베이스 산돌배, 베르가못, 장비꽃잎, 바닐라빈등의 화사한 맛이 참 고급지고 감찰맛이 높은 소다가 되었다. 정말 맛있는어서 있었는데 바로 없어진.... 온 어락 소다..... 이걸 계속 먹으면 나는 파산할꺼야... 기회가 되시면 꼭 드셔보시길 추천하는 소다입니다!

|| 2022년 MY BesT 22년은 참 여러가지 느낌의 해였다. 위스키를 알개되었고 취하지 않는 맛의 술을 좋아하게 되었고 덕에 새로운 경험을 이제야 하고 있는 느낌. 그래서 뽑아 보았어요~ 22년 저의 배스트 위스키와 우리술~ ▶ Whisky || The Lakes Whiskymaker's Reserve No.5 | 52% 선정은 물론 맛있어서 이지만 누가 추천해주지 않았고 순수한 호기심에 직구를 통해서 결코 싸지 않은 가격을 지불하고 마셨는데 후회하지 않는 맛을 만들어 주어서다. 처음샀던 보틀인 글렌피딕15과 루바토에서 마셨던 빌리워커50주년 글렌알리키와 많이 고민 해봤는데 그러도 기억에 제일 남는 한잔의 순간이였던것 같아 선정. 덕분에 lakes 위스키는 일단 보이면 사고 보고 있긴 해서.. 지..

|| DOK 애플 막걸리 | 6% | 500ml x 2 || DOK apple Makgeolli || 독브루어리 | 정제수, 쌀, 사과(3.9%), 누룩, 효소제, 효모 Sorry, I am too delicious 너무 맛있어서 사과 한다는 막걸리 사과의 뜻을 여러가지로 풀어낸 샌스있는 문구가 확 들어오는 이 막걸리는 생으로는 잘안먹지만 만들어진 모든 제품을 좋아하는 나로서는 호기심이 안갈래야 안갈 수 없는 막걸리였다. 순식간에 한병 비운 소감은 향은 그렇게 특별할 것 없는 약간의 상큼한 향이지만 마셔보면 사과의 은은한 단맛이 쌀의 단맛과 잘어울어 지면서 감칠맛이 마구 느껴진다. 질감이 없는 듯 하지만 은근 있고 잔여물이 생각보다 있는편.. 부드러운느낌의 달달한 디저트랑 같이 먹으면 맛이 더 폭발하니 ..

|| 스타워드 투 폴드 더블 그레인 위스키 | 40% | 700ml || Starward Two-Fold Double Grain Whisky | Casks - Australian Red Wine Barrels | Tasting Notes(데일리샵) ⬆️Aroma - 몰트, 바닐라 향, 자두, 향신료 ⬅️Taste - 부드러운, 열대 과일, 캐러멜, 호두 파이 ⬇️Finish - 베리류, 부드러운 타닌 22년 마지막 구매 위스키는 호주산? 더블그레인 위스키인 스타워드 투폴드가 되었다. (글렌피딕아까비) 밀비율이 30% 이상인 그레인 위스키여서 궁금하기도 했는데 밀100% 위스키는 본적이 없어서.. (엄연히 보긴했다.. 진맥 바위의 시인이라고.. 위스키라 부를 수 없을 뿐... ... ...) 그리고 바엔스..

|| 안동소주 실로 오랜만에 책을 샀다. 음 호기심도 있지만 팬심에 가까운 마음으로 산 책이긴 하지만 서도 ㅎ 술에 관한 책을 살줄은 작년만해도 꿈도 못꾼 이야기인데 ㅎㅎ 무튼 재미있게 읽을 순 있을 것 같은 내용인데. 너무 짧은듯 .. 올해 가기 전에 정독해야지~ ㅎㅎ