몰트바 테누토

 

|| 몰트바 테누토

오늘은 단골바 루바토가 아닌 위치녀 사장님을 뵐겸 여의도의 테누토에 첫 방문 하였습니다! 생각보다 아담한 사이즈와 높은 천고 많은 단체손님들 사뭇 루바토와는 다른 매력을 가진 몰트바구나 하는 생각이 물씬 들었어요. 역시 새로운 바는 늘 새롭습니다!

무튼 정말 오랜만에 사장님도 뵈서 즐거운 담소와 맛있는 위스키 마시고 왔답니다.

마신건

|| 아벨라워 16 | 43%
|| Aberlour 16
| Casks
Oak and Sherry Oak Casks
🥃 술마시기전 에비타이저~ 은은한 건포토 향과 맛, 자두의 단맛과 약간의 스파이시함이 무난하게 마시기 참좋은 맛이어요!

|| 위스키 도리스 - 글렌알라키 2014 Art Nouveau (5년)| 52.3%
|| Whisky-Doris (Glenallachie 2014) Art Nouveau 5 Year Old 2019 Release Single Malt Scotch Whisky
| Casks
Sherry Butt
🥃독일 독립병입 아트 시리즈로 사장님이 추천해주신 150 병입된.. 빌리워커님 이전의 글렌알라키... 근데 5년 숙성... 의심이 되는 내용들이 가득하지만 마셔보면... 5년에 이 퍼포먼스라니!! 꾸덕하게 치고오는 건과일의 달콤함 꿉꿉한 드라이함과 함께 맛있는 초콜릿.. 스파이시함.. 약간의 고무맛 나도 살래 하고 싶은 그런 맛이었어요!

|| 세인트 킬리아 그레이브 디거 - 필드 오브 블러드 | 47%
|| St. Kilian GRAVE DIGGER - FIELDS OF BLOOD
| Casks
Ex-Bourbon. Port & Red-Wine
🥃서비스주! 이것도 독일 독립병입 은은한 포도의 단맛이 퍼지는 피트의 향연!! 단맛찾으러 가기 살짝 힘들 긴 했는데 재미있는 피트였어요!

|| 리볼버
🥃 깔루아와 버번의 조합으로 만들어진 추천 칵테일!!! 취향에 딱이였어요! 오랜지향과 함께 피어오르는 깔루아와 위스키의 맛의조화!

|| 위스키내비 2023 크리스마스 | 60.3%
|| Whisky Navi 2023 Christmas
| Distilley - Glen Grant
| Casks
First fill Oloroso Hogshead(Bodega) (15yo)
🥃 사장님추천 두번째! 위스키내비 크리스마스 시리지의 글렌그란트... 셰리 캐스크!!! ㅎㅎ 적당한 상콤한 셰리의 뉘양스에 약간의 오일리함이 있는~ 약간의 특별함을 기대했으나 맛있는 셰리였다~

|| 위스키내비 글랜키스 26 | 50.5%
|| Whisky Navi Glen Keith 26
| Distilley - Glen Keith
| Casks
Bourbon Barrel
🥃 껌강이와 같은 검은강아지가 있어 좋아하신다는 보틀 .. 26년 고숙성 버번! 향은 살짝 미약했지만(취한듯) 맛에서 풍겨오는 트로피컬한 단맛, 바닐리의 단맛, 부드러곱 길게가는 여운 오 26년의 년수 값을 충분히 하는 그런 깊이 있는 맛있었어요!