위스키이야기

[홈칵테일] 위스키 막걸리(막걸리 안들어감.... )

irenne 2022. 9. 20. 22:58
반응형

|| 위스키 막걸리(막걸리 안들어감.... ) | 약 10% 예상


| 베이스 : 글렌피딕 12 (Glenfiddich 12)

한참 진행중인 글렌피딕 페스티벌을 못가서 아쉬움을 달래고자 집에서 글렌피딕 마시기!!

집에서 만든다 칵테일!!!

위스키 베이스의 탁주느낌 나는 카테일을 만들어보자 해서 만든 조합

제목 - 위스키막걸리 ( --) (막걸리는 안들어감)
재료 - 글렌피딕12 / 귀리우유 / 진저에일
비율 - 1 / 1 / 2
▶ 글렌피딕 12 : 30ml
▶ 귀리우유 : 30ml
▶ 진저에일 : 60ml

탄산감있고 고소한데 위스키 맛이 나는 맛있는 카테일이 됩니다!

위스키는 개성이 강할 수록 위스키 맛이 강해지니 다른 것으로 대체는 가능
귀리우유를 더 넣을 수록 고소한 곡물맛이 살아납니다만 자칫 위스키 맛을 죽일 수 있으니 적당히.(두유로 하면 두유 종류에 따라 맛이좀 변합니다, 그래서 귀리우유추천).

단맛은 진저에일이 책임지고 있기 때문에 막걸리의 느낌이 납니다.
진저는 토니워터나 사이다로 대체 할 수 있지만.. 플레인 탄산수는 안되요..
(단맛이 필요해요.)

그럼 맛있게 만들어 드셔보시길!!!

반응형

'위스키이야기' 카테고리의 다른 글

위스키 한잔  (0) 2022.11.05
몰트바 루바토  (0) 2022.10.30
홈술에는 역시 하이볼!  (0) 2022.09.22
9월초 몰트바 루바토 오랜만에 방문기  (1) 2022.09.22
달이 빠진 위스키  (0) 2022.09.15