[비교시음] CS 4+1 (글렌드로낙cs9,글렌알라키10cs7,글렌파클라스105,아벨라워아브나흐71,진맥시인의바위)

◆오늘의 비교 시음 - 나의 CS 라인!!!

무려 5잔 시음기 ...
지금 좀 알딸딸 한것은 함정이지만 서도요 ㅎㅎㅎ
다 50도 넘는 고도수인데.. 술술 들어가는건 비슷하네요 ㅎㅎ

결론적으로 종합적인 개인적인 선호도는
글렌드로낙CS > 아벨라워 아부나흐 > 안동진맥 > 글렌파클라스 105 > 글렌알라키 CS

이랍니다..
무엇을 맛있어서 손이 먼저 갔느냐의 순이고.. 비워진 순서이기도 하지요.
의외로 글렌알라키에 손이 안가서 신기 하기도 했지만... 에어레이션의 차이도 있고..
오늘의 컨디션 차이도 있으니 언제 기회가 되면 또 한번 해볼 생각입니다..(그때는 블라인드로..)

간단 시음 느낌을 적으면

||안동진맥소주 Poet's Rock - 시인의바위 / 54.5%
- 진맥 소주의 알싸한 향과 바닐라 향이 알콜향을 묻어주고.. 맛은 달콤함이 곁들여진 밀소주의 특유의 콤콤함이 일품.. 끝은 밀소주의 특유의 맛이 은은히 남네요.

|| 아벨라워 아부나흐 71배치 / 61.5%
Aberlour A'bunadh Batch 71
- 아직 향에 알콜향이 올라오지만 직관적인 단 맛일 훅! 치고 들어오고 맛도 역시 달달한 셰리맛 건과일맛 이 지배적이고 살짜콤 알콜의 맵기까지! 있네요. 하지만 계속 단맛이 입을 감도는 그런 맛!

|| 글렌알라키 10년 CS 배치 7 / 56.8%
GlenAllachie 10 Cask Strength Batch 7
- 역시 알콜향과 함께 꾸덕한 셰리향이 올라오고 아부나흐가 달다면 이건 건과일 말린향에 가깝지만... 알콜향이 뒤끗이 좀 있는 편이고 마시면 건과일 말린 단맛이 있지만 매운맛과 드라이함이 맛과 여운에 총채적으로 퍼져 있어 고함량 카카오의 쓴맛을 좀 가지고 있어요!!(자꾸 4,5,6배치가 마셔보고 싶은. .ㅜㅜ)

||글렌파클라스 105 / 60%
Glenfarclas 105
- 옅은 알콜향에 생각보다 은은한 단향 달달함 보다는 몰티한 곡물의 향이 나와 CS가맞을까? 하는 느낌에 마시면 매운 맛이 살짝콤 있지만 달달함도 같이 퍼져나와 맥콤달콤 한 맛이 나요!!

|| 글렌드로낙 CS 배치 9 / 59.4%
Glendronach Cask Strength Batch 9
- 역시 알콜향이 나지만 생각보다 덜하고 달달한 과일향이 올라오지만 강하지 않고 마시면 꾸덕한 셰리의 단맛 꽃과일 맛과 함께 초콜릿 맛이 나서 신기 하지만 끝에 약간 씁슬함이 있네요... 이건 에어레이션이 덜되어 그런 것 같긴 하지만 맛있어요!!