스마트브루어리 시음회

|| 스마트브루어리 시음회

마한 오크 52 뎌 맛보다!! 물론 구매도..

아직 날이 오락가락하는 적당히 덥고 습하 토요일 낮

스마트브루어리 전종류 술 시음회가 있어 다녀왔어요.

의외로 인친들을 만날수 있어 반가운 자리기도 하였답니다!

마신술이 총8종... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
간단한 테이스팅도 적었지만 워낙 악필이라 가리고... 술을 소개하자면

|| 마한오크 52 | 52%
| 한국영동의 버진오크
오늘의 저의메인은 마한오크 52였어요. 극찬하는 리뷰 2년숙성의 cs제품인데 엄청난 가격... 너무 궁굼하였는데 여전히 강한 나무맛과 탄닌감이 있지만 도수와 단맛으로 찍어 눌러져서 만족스러웠습니다. 두병사왔기에 좀더 자세한 감상은 구입기에서..ㅎㅎ

|| 마한오크 46 | 46%
| 한국영동의 버진오크
원주인 소주의 뉘양스가 살짝 바뀌었는지 집에있는 버전보다 약간의 짠맛이 추가되면서.. 오히려 나무맛이 줄어 먹기편하더라구요.

|| 마한세븐틴 | 17%
진으로약간(0.8%) 섞은 17도까지 낮춘 실험적인 전통소주 일반증류주는 희석하여 도수를 낮출수록 물맛이강한데 그걸 약간의 진이 잡아줘 좋은 벨런스를 만들어내서 좋았어요.

|| 청람 | 25%
마한과 같은 소주지만.... 이름만 마한이 아닌 청람 ... 마한 청람으로라도 이름을 맞춤 좋지 않을까 생각이 ㅎㅎ 참 아이러니 하게 마한 시리즈중 가장 청량한 향~

|| 마한 | 36%
의외의 말이지만.. 8종중 가장평범하고 아는 맛이었다...ㅎㅎㅎ

|| 마한 48 | 48%
가장 애증의 술이라고 하셨지만.. 오늘의 원픽.. 약간의 짭쪼르함과 함께 달큰한 쌀소주의 특유의 맛 오일리함.. 좋은 여운👍👍

|| 청풍미향 | 45%
비림 레시피가 들어간 진.. 오묘하게 쌉살음하고 매운맛이 고추씨를 연상캐하는 독특한 진!!

|| 무심 | 45%
무려 쌀소주맛 보드카!!!!! ㅎㅎㅎㅎ

스마트브루어리는 이가격에 술을 팔면 이윤이 남을것인가?항상 걱정될 정도로 품질 높은 술을 합리적인 가격에 판매 하시고 있어 더 응원 하게됩니다.

스마트브루어리에서 증류소 증축을 하고계신데 완공되면.. 투어도 계획중이시라니 기대가되네요.

그리고 지금은 마한오크46 이숙성연수를 1년8개월에서 2년으로 늘리신다고 해서 조만간 좀더 맛나게 만나볼 수 있을것 같네요.