위스키이야기/위스키 시음기

올데이 위스키 패터캐른 시음회

irenne 2024. 10. 4. 16:31
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|| 올데이 위스키 패터캐른 시음회



이번에 올데이 BYOB 모임을 하면서 선행되서 진행된 패터캐른 시음회!
이쁜게 생긴 바틀과 이쁜 유니콘이 그려진 눈은가지만 아직한번도 못마셔본 패터캐른 14,17,25를 마셔보았답니다!
모두 면세라인업이고 아메리칸 화이트오크 Ex-버번 캐스트에서 숙성되었어요. 두근두근한 맘으로 마셔보았습니다!!

그럼 시음기!

패터캐른패터캐른

패터캐른


|| 패터캐른 14 | 46%
|| FETTERCAIRN 14
| Cask - American white oak ex-bourbon
🥃 약간의 꽃향과 꿀맛 약간의 향신료가 있는 부드러운 맛이였어요. 약간의 트러피컬한 과일의 맛이 마무리가 좋았습니다. 다만 약간 텁텁함이 남았어요.

|| 패터캐른 17 | 47%
|| FETTERCAIRN 17
| Cask - American white oak ex-bourbon
🥃 부드러움 크림 질감과 함께 달달한 바닐라 맛과 트리피컬한 과일의 단맛이 풍부하게퍼지면서 약간 알싸한 맛과 함께 부드럽게 마무리되는 고소한 맛이 상당히 좋았어요! 오늘 패터캐른중 베스트였답니다.

|| 패터캐른 25 | 46.3%
|| FETTERCAIRN 25
| Cask - American white oak ex-bourbon
🥃 여러가지 단향과 꿀 망고 약간의짭짜름 하면서 맛있는 과일 단맛 찐득한 캐러멜 맛그리고 길게 남는여운감이 좋았어요! 살짝 알싸함도 같이 있었답니다.

모든라인이 잘만든 버번캐스크 위스키의 장점들이 잘 살아나면서 특유의 알싸한 과실맛이 각 년도 조금씩 다르게 피어오르는게 신기 했어요.

좋은 시음회 주최해 주신 올데이위스키와 지현님 감사합니다~
시음기 올린 패터캐른은 신라면세점에서 구매하실수 있어요ㅎ

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