|| 더 레이크스 위스키메이커스 리저브 No.7 | 52% | 700ml
|| The Lakes Whiskymaker's Reserve No.7
| Casks
Oloroso, PX and Red Wine Casks
| Tasting Notes(홈페이지)
⬆️Aroma : 베이킹 스파이스가 살짝 가미된 향기로운 백단향, 아몬드 프리앙, 과수원 과일(Fragrant sandalwood, almond friands and orchard fruits with a touch of baking spice)
⬅️Taste : 꿀이 함유된 과일, 건포도, 약간의 다크 초콜릿이 어우러져 풍부하고 크리미한 맛(Rich and creamy with honeyed fruits, currants, and a hint of dark chocolate)
⬇️Finish : 따뜻한 스파이스와 코코아 닙스 향이 어우러진 크리미하고 향긋한 향(Creamy and fragrant with warming spice and hints of cocoa nibs)
더 레이크스 증류소의 리버즈 시리지의 마지막인 No.7이 드디어 국내 정식출시가 되었어요! 그럼 당연히 사아죠!(ㅎㅎㅎ)
Whiskymaker 다바르 간디(Dhavall Gandhi) 리저브 시리즈는 제가 마셔본 5,6,7 모두 확고한 일관성이 있고 약간의 변주들이 배치 별로 있다고 느껴지는면서 퀄리티는 유지 한는 것이 장점인데.
살짝마셔본 느낌으로는 완성도 이번에 나온 7이 가장 좋다고 느껴졌어요. 가장 좋았던건 원래도 훌륭한향과 풍미는 단맛 유지하면서 여운감이 좀더 개선된 것었다는 것인데!! 자세한건 6과 비교 시음기로~~
이제 Whiskymaker 사라 버제스(Sarah Burgess)의 캐스케이드(CASCADE)를 시작으로 새로운 어떤 시리즈와 년수가 붙은 오피셜 보틀들이 나오겠지만 리저브 시리즈로 좋은 시작을 알린 레이크스 위시키가 이 기세를 더 이어 갈 수 있을지 참으로 궁금 기대 걱정되네요.
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