아삭(Asag) & 아삭 골드(Asag gold)

|| 아삭 & 아삭Gold

|| Asag

|| 사과증류원액, 정제수

이번에 새로 출시된 사과 증류주 비싸지 않은가격 낮은도수 오크숙성버전이 있어서 한세트 사보았어요~
경북 예천 용두리의 작은 시골마을로 내려간 도시 청년들이 끝내주는 사과를 재배해서 만든 사과 증류주!

|| 아삭 | 17% | 360ml
의외로 향이 솔솔 있는데 사과 단향이 은은하게 퍼져 나올라온다. 약간 사과껌같은 향? 강하진 않은데 향이 좋다. 맛도 사과단맛이 나는데 상큼함 보다는 사과껌같은 단맛이 있어 일반 사과 소주들과는 약간 결을 달리 한다.
깊이가 있는 맛은 아니지만 부담없이 마실수 있어 좋았다.

|| 아삭 Gold | 17% | 360ml
오크숙성이라는걸 향부터 느낄 수 있다. 강렬한 나무향 맛도 나무맛 일변도로 변해 버렸다. 전형적인 나무 맛이 급하게 우려져 나와서 기본 원주의 느낌을 마구 깍아내는 맛이라 별로였다. 단맛이 끝에 살짝있지만 이걸 많이 마셔야 그나만 느낄 수 있을 정도 원주의 맛을 크게 늘려 나무맛을 누르려면 좀더 높은 도수어야 될 것 같다.

가격을 생각하면 아삭은 괜찮았고 칵테일 타마시기도 괜찮았다. 아삭 Gold는 방향성을 다시 찾는 것이 좀더 좋은 평가를 받지 않을 까 생각된다.