|| 완병 테이스팅 노트 (drink up a bottle Tasting Note)
- 위스키 초보의 개인적인 의견입니다.|| 기원 배치 1 | 40% | 700ml
|| KI ONE Batch1
| Cask
Virgin American Oak
➡️ 색 (Color)(7/12)
▷ 옅은 주황색
⬆️ 향 (Aroma)(6.9/10)
▷ 바닐라, 오크의 우디한 스파이시함, 약간의 곡물향
- 나쁘지 않은 향을 가지고 있다. 약간의 스파이시함과 같이 바닐라의 단향이 피어오르는데 강렬하고 복합적이지 않지만 기분좋은 향이 피어오른다.
⬅️ 맛 (Taste)(6.5/10)
▷ 물은 질감, 옅은 바닐라 단맛, 스파이시함, 약간의 복숭아 과일, 습슬한 쓴맛
- 향에 비해 맛의 볼륨감이 훅 줄어드는 느낌이 었다. 약간의 물맛 함께 향에서 부터 오는바닐라 맛이 있지만 향에 볼륨 보다는 확실히 약해졌다. 그나마 오크의 스파이시함이 조금의 존재감을 보여 주고 있다.
⬇️ 여운 (Finish)(6.2/10)
▷ 짧은 여운감, 오크의 스파이시함, 약간의 카라멜
- 스파이시한 맛이 쭉 가다가 약간의 카라멜 맛과 함께 스무스하게 사라진다. 전반적으로 스파이시함이 입안을 채우는 느낌이네요.
🥃 총평 (General review)(6.3/10) (A+T+F+G=25.9/40)
▶ 여러가지로 아쉬움이 가득한 배치1이다.CS버전도 마셔봤는데 CS버전이 확실히 볼륨도 좋고 맛이 훨신 잘 느껴졌지만 40도 버전은 확실히 아쉬운 점이 많았다. 첫술에 배부를순 없고 이후에 나오는 배치들은 점차 맛이 향상되고 있어서 그래도 기대가 가득한 기원 시리즈 되겠다. 그래도 초석은 잘놓았다고 생각된다.
🏷️여담 (etc..)
▶ 기원패키지를 볼때마다. 참 잘만든 것 같은데 뭔가 살짝 아쉬운 느낌이 있는데. 아마도 안에 잘 꾸며놓았지만 잘 안보이는 것 때문에 그런 것 같다는 생각이좀 든다. 그래도 쓰리소사이어티스가 만들어 내고 있는 기원 시리즈는 매번 마실때마다 발전 하고 있다는 느낌이있어서 참 좋다. 이대로 쭉쭉!!