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우리술이야기/우리술 구입기 61

[구입기] 담양 죽향도가 - 대대포 블루

|| 대대포 블루 | 6% | 600ml x 5 오늘의 또 생일 선물 탁주! 대대포 블루... 무려 5병이나 선물해준.. 어느회사 CTO님께 심심한 감사를ㅎㅎ 맛은 깔끔하게 달달하고 약간의 산미가 있는 부드러운 맛.. 요구르트와 비슷한 결의 맛이여서 꿀떡 잘넘어가더라. 가볍게 마시기에는 좋은편인것 같다. 그나저나.. 이거 언제 다 마시지... 하고 순식간에 다마셔 버렸다

[구입기] 이강주 특3호 (에밀레종)

|| 이강주 특3호 (에밀레종) | 25% | 1L 오늘의 생일선물 전통주... 전주이강주 전통주를 생일 선물로 받고 있습니다. ㅋㅋㅋㅋ (위스키가 더좋아요!하지만 택배는 전통주만 되겠죠) 조선 3대 명주로 감홍로, 죽고와 함께 명주중 하나 전통소주에 배 생강이 들어가서 이강주 인데 거기에 계피꿀을 넣어 빚는 달콤 매콤한 전통 소주인데.. 이건 나중에 딸꺼라 시음기는 나중에. 병이 에밀레종이라 의외로 육중한 모습이 멋있긴 하더라. 선물해주신 요세 힘들어 하시는 최애지인님 감사합니다!

[구입기] 빛24

|| 빛24 | 24% | 375ml 이번에 CU에서 출신한 프리미엄소주 쟁쟁한 프리미엄소주 시장에서 얼마나 존재감을 발휘할지... - 맛평가 생각보다 엄청 부드럽다. 대신 알콜향미가 적고 향이 부족하다. 정말잘만든 쌀소주에 비해서는 맛이 많이 약하지만 그래도 쌀증류소주는 이런 느낌이다는 받을 수 있다. 덧 : 병마개가 부서져 있었다... ... ...

[구입기] 대동여주도 - 보은주

|| 보은주 | 10% | 375ml 6개월의 항아리 저온 발효 숙성으로 맛을 더한 보은주 카카오 메이커스에서 대동여주도와 함께 소개된 프리미엄탁주(가격기준으로) 역시 탁주 전문가 동네친구가 알려줘서 냅다 구매했어요.ㅎ 향- 향이 참 좋다 달달한 요구르트의 단맛과 누륵 향이살포시 올라와요. 맛 - 탁주의 묵직함 무개감은 없고 깔끔하고 부드러운 느낌이 좋아요. 마시면 단맛이 확오는데 목넘길때는 상큼한 산미로 장식하네요 여운 - 여운감이 길다.. 목넘김은 깔끔해서 거의 물인데.. 여운감이 좋아서 한잔 마시고도 달달함이 오래 남아 좋았어요. 병에 2만원이면 결코 싸지 않은 탁주이지만 숙성의 힘이 느껴지는 그런 부드럽고 깔끔한 맛이었다. 이것도 앉은뱅이 술.... 더불어 은근 캘리그라피가 이쁘네요. 기회가 된다..

[구입기] 추사백(白) 25 (주간감성 한정판)

|| 추사백(白) 25 | 25% | 350ml - 추사백 주간감성 한정판 아트 전통주 - 노이서님 콜라보레이션 버전 | 맛 상큼하고 달콤한 사과향기가 나고 마시면 사과의 은은한 단맛이 잔잔하게 퍼진다. 더불어 드라이 함도 있어 달지 않고 맛있 는 술 예산사과로 만든 사과증류수 추사백! 원래 자주 마시는 술이기도 하고 사과의 달달한 향과 사과 특유의 드라이함이 맛있는 술.. 추사40이 이 드라이함을 더 부드럽개 해주지만. 백은 확실히 스피릿으로의 증류주로써의 맛이 있다. 25는 저렴한 편이니 담백한 음식먹을때 강추 역시 패키지의 힘은 구매욕을 ... 자극 한다 =ㅁ=!

[구입기] 우곡 생주

|| 우곡 생주 | 10% | 750ml 오늘의 또 탁주 방금 올린 골목과는 지향하는 프리미엄 생탁주는 같지만 맛의 결의 상당히 다른 그런 막걸리! 엄청난 점도에 끈적한 느낌이 탁주인가 죽인가 햇갈릴 정도이고 맛을보면 처음에는 드라이 한단 은은한 단맛이 확 퍼지는 걸죽한 막걸리 골목이 대중적이라면 이건 전통적이라고 해야하나 걸죽하지만 마시면 뒤끝없는 신기한 막걸리..(참고로 우곡주를 생주로 해서 만든 술이라.. 우곡주의 맛이 난다..) 가업을 이어가는 내공은 보통이 아니다라는 걸 느끼는 그런 막걸리였당... (백세주 만드신 배상면님의 따님이 우곡생주 배혜정 대표님이다.) 해창 포함.. 일단 현재 가장 맛있어 하는 막걸리!

[구입기] 골목막걸리 프리미엄 12º

|| 골목막걸리 프리미엄 12º | 12% | 350ml 오늘의 탁주 백종원의 골목식당의 연의 결과물.. 연구하는 사람들이 먹기좋은 막걸리를 위하여 고민한 흔적.. 대중적인 맛에 포커싱이 잘된 막걸리이다. (이미 예전에 술집에서 먹은적 있긴하다.) 걸죽한 바디감에 달달하고 상큼한 산미가 잘 어울어지고 향또한 구수함이 좋다. 도수도 높은데 도수의 알콜맛 향은 없이 곡물 음료 마시듯이 술술 잘들어가는 달달하니 맛있는 막걸리!

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