위스키이야기/위스키 시음기

[비교시음] 더 레이크스 위스키(TheLakesWhisky) No.5 & Infinity

irenne 2022. 10. 26. 00:06
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TheLakesWhisky
 

|| 더 레이크스 위스키(TheLakesWhisky) 비교시음



인피티니도 구한 김에 마셔보고 싶은 욕망을 주체못하고 두가지를 비교 시음..
마셔보고 와 뭐 이런 깜짝이야 느낌으로 시음하게 될줄은 몰랐어요 ㅎㅎ
같은 laskswhisky 지만 캐릭터가 너무 다른 두 위스키 비교 시음 갑니다.

|| 더 레이크스 위스키메이커스 리저브 No.5 | 52%
|| The Lakes Whiskymaker's Reserve No.5
| 향 - 셰리의 건과일 단향, 약간의 상큼한 푸르티함, 초콜릿향, 오크향
▶ 고소하지만 달달한 풍미! 역시 마실때마다 느끼는 달달한 향!!

| 맛 - 크리미 질감에 무개감 있는 셰리의 단맛, 너트(곡물)의 고소함, 찐한 초콜릿맛, 계피같은 쓰고 단맛
▶ 전채적으로 여러가지 복합적인 단맛이 순회하듯 입을 즐겁게 해주는건 여전함. 특히 꾸덕함 부터 점점 라이트해지는 단맛의 느낌이 참좋음.

| 여운 - 다크코코아 단맛, 레드와인 특유의 타닌감 있는 아주단맛, 구운 쿠키맛
▶ 탄님감 있는 단맛과 함께 고소함이 남는 여운감은 끝까지 곡물을 구운 단맛과 함께 맛있게 다가온다.

|| 더 레이크스 인피니티 | 52%
|| The Lakes Single Malt Whisky - Infinity
| 향 - 강하지 않지만 약간의 스모키함, 꾸덕한 건과일 단향, 우드향, 고소한향
▶ 향은 은은한 정도고 뭔가 확올라오는 그런 느낌이 없이 잔잔함을 가지고 있어 향만으로는 인피니티가 가지고 있는 것을 잘 알 수 없었다. 그래도 스모키한 느낌과 한꼐 묵직한 단향이 은현중에 느껴짐.

| 맛 - 스파이시함과 함께 스모키한단맛, 꾸덕한 건과일 단맛, 고농축 설탕 맛, 쌉살음함
▶ 이런 무거운 질감과 묵직한 스파이시함이 느껴지면서 우드의 스모키하고 약간단 맛이후에 차분히 가라앉은 듯한 꾸덕한 셰리의 단맛, 설탕을 응축한듯 묵직한 단맛. 단맛이 엄청 날뛰지 않고 복잡하다. 저 아래 어디인가 무개를 가지고 계속 뿜뿜 해주지만 차분 하다.

| 여운 - 스파이시하고 스모키함이 묵직하게 달고 김.
▶ 스파이시함고 스모키함이 여진히 깔여 있는 가운데 입안에 묵직한 건과일 단맛이 은현하고 오래 퍼져있다.

| 총평
처음 인피니티 테이스팅 노트와 설명만 봤을때 이런 무거운 캐릭터일거라고는 생각 못했다.. No.5 보다 좀더 무겁고 꾸던한 단맛일 꺼라고 생각했는데. 완전 그것보다 한참더 무겁고 깊이 있는 맛이었다.

No.5는 여전히 달달함이 주는 즐거움이 있는데 여러가지 단맛이 순차적으로 입안을 즐겁게 해주면서 발랄한 청년 같다면
인피니티는 그런 발랄한 청년을 저 뒤에서 시가 한대 피우면서 흐뭇하게 바라보는 중년의 깊고 쓴 달달 함이라고 할까.

둘다 맛있다. No.5 밝은 느낌으로 인피니티는 중후한 느낌으로 정말 맛있는 위스키이다. 뭔가 사면서 점점 기대되는 lakeswhisky 가 되어가고 있어 오늘의 비교 시음도 대만족.

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