위스키이야기/위스키 시음기

[비교시음] 밀크앤허니 에이펙스사해 & 핀라간 CS

irenne 2022. 10. 30. 00:06
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|| 오늘은 위스키 워커님께 받은 바이알 두개 시음!



|| 밀크앤허니 에이펙스사해 | 56.5%
|| MILK & HONEY APEX Dead Sea
Aroma - 익숙한 건과일 단향, 오크향, 시트러스함과 함께 오는 알콜찌름
Taste - 스모키한 짠맛, 함께 크리미한 질감, 화장품 맛, 스파이시함
Finish - 짭쪼름하고 드라이한 긴 여운
총평
생각한것보다 향은 안짠데 맛이 짜서 놀라웠다. 이런짠맛도 만들순 있긴 하구나 하는느낌 여운감이 정말 짭쪼름하게 입에서 맴도는게 맘에들긴 하는데 오래 느끼기에는 짠맛위스키의 내공이 저는 부족한듯 ㅠㅠ

|| 핀라간 CS | 58%
|| FINLAGGAN CS
Aroma - 은은한 피트향, 스모키함
Taste - 부드러운 질감, 스모키한 피트맛, 소독약 맛, 약한 레몬 단맛
Finish - 피트맛 짠맛, 긴여운, 스모키함
총평
위스키 내공이 부족한 저는 역시 아일라 피트위시키는 힘듭니다. ㅎㅎ 비밀스러운 아일러정수를 담은 위스키인 만큼 피트함이 향~맛~여운 까지 일관되고 스모키함과 약간의 짠맛.. (이게 사해를 마시고 나서 남은짠맛인지 아닌지 살짝 햇갈림..) 긴여운감이 뭔가 정석적인 피트위스키를 마시는 것같았지만... 여기까지였다..

아직피트는 힘들어요 ㅠㅠ

그래도 요세 계속 입맛에 맛는 것만 찾아 마셨는데 색다른 위스키를 마실 수 있어서 즐거었던 시간!! ㅎㅎ 자야것다

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