뉴본 R & 이파 뉴본 R (크래프트브로스 x 세찌)

|| 뉴본 R & 이파 뉴본 R (크래프트브로스 x 세찌)

|| 뉴본 R 크래프트브로스 x 세찌 | 53% | 500ml

|| Newborn R CRAFTBROS x SWZZI LIQUOR
| casks
First fill oloroso hogshead, New American oak cask

| Tasting Notes (세찌 사장님)
⬆️Aroma - 홍사과, 무화과, 대추야자, 장미, 마호가니, 피스타치오, 호밀빵, 흑설탕, 오크바닐라, 카다멈
⬅️Taste - 배, 사과청, 만다린, 복숭아, 살구, 차콜, 히비스커스, 그릴드코코넛, 잣, 중간높음 바디, 알콜온기
⬇️Finish - 시나몬 파우더, 딸기, 바닐라퍼지, 엠버, 긴피니쉬

|| 이파 뉴본 R 크래프트브로스 x 세찌 | 58.3% | 500ml

|| IPA Newborn R CRAFTBROS x SWZZI LIQUOR
| casks
First fill oloroso hogshead, New American oak cask

| Tasting Notes (세찌 사장님)
⬆️Aroma - 스피아민트, 홍찻잎, 프레지아, 모과, 리치, 그릴드파인애플, 차콜, 아몬드, 카모마일
⬅️Taste - 편백나무, 부드러운 산미, 그릴드어니언, 살구, 잣, 중간바디
⬇️Finish - 아사이베리, 레몬필, 우디, 드라이, 긴 피니쉬

재작년 크래프트브로스에서 나온 IPA 뉴본을 구하고자 했지만 못구하고 여러 행사때 조금 얻어 마시면서 아 사고 싶다 할때 세찌상회에서 크래프트브로스 뉴본이 너무 맘에 든 나머지 여러번 부탁하여 동일한 레시피와 스팩으로 리마스터하는 형태로 제작된 보틀입니다. 24년 11월 말에 시작된 프로젝트가 드디어 결실이 되어 오늘 수령하였답니다.
이레저레 받기까지 길어지긴 했지만 1년이란 시간이 후딱 갔다라는 것을 느껴지기도 하고 맛있을 것 같기도 해서 조만간 오픈할때가 너무 기다려집니다!