킨글래시 더블 매튜어드 8(Kinglassie Double Matured Aged 8 Years)

|| 킨글래시 더블 매튜어드 8 | 46.3% | 700ml

|| Kinglassie Double Matured Aged 8 Years

| casks
Refill American Oak(5y) & Amontillado Sherry(3y)

| Tasting Notes(소개영상 요약)
강력한 스모키함, 토바코, 구운 아몬드, 호두, 캐러멜, 바닐라 노트가 특징이며, 보리 자체의 풍미와 균형감

스코틀렌드 로우랜드 위치한 신생 증류소인 InchDairnie(인치더니) Distillery!!
예전에 RYELAW 잠깐 소개 하였었는데 이번에 피트위스키인 킨글래시로 월드위스키 어워드 26에서 12년 이하 부분에서 상을 탔다고 하여 호기심에 또 사보았습니다. ㅎㅎ (피트를 사다니 ㅋㅋㅋ 이놈의 호기심이란...)
애버딘셔의 세인트 퍼거스 채취한 피트를 이용하여 진한 50ppm 스모키를 만들어 내고 리필 버번캐스크5년 아몬팇ㄹ라도 캐스크에서3년 숙성하여 벨벳처럼 부드럽고 아몬드와 멋진 스모키함이 좋다고하네요.
조만간 한번 까서 마셔볼 생각입니다!

그나저나 병은 육중한게 여전히 맘에 듭니다 ㅎㅎ