이렌의 술이야기

|| 더 레이크스 위스키메이커 에디션 카이로스 | 46.6% | 700ml || The Whiskymaker's Editions kairos | Casks American Bourbon & European Oloroso Sherry, Damascus oak | Tasting Notes(홈페이지) ⬆️Aroma : 셰리, 향긋한 백단향, 코코아 파우더를 뿌린 매콤한 술타나(Spiced sultanas soaked in sherry, fragrant sandalwood and a dusting of cocoa powder) ⬅️Taste : 당밀의 가벼운 단맛과 윤기 나는 오크, 달콤한 향신료가 어우러진 말린 사과 조각(Dried apple slices with a light sweetness of trea..

|| 더 레이크스 위스키메이커스 에디션 이쿼녹스 | 46.6% | 700ml || The Whiskymaker's Editions EQUINOX | Casks American & European oak Oloroso sherry,Calvados Seasoned casks | Tasting Notes(홈페이지) ⬆️Aroma : 애플 턴오버, 신선한 살구, 베이킹 향신료 및 향긋한 백단향 향(Apple turnover, fresh apricots, baking spices and a fragrant note of sandalwood) ⬅️Taste : 과수원 과일, 꽃 오렌지 꽃, 달콤한 향신료의 강렬한 메들리( Intense medley of orchard fruits, floral orange blos..

|| 커티삭 이머시브 팝업 스토어 (CUTTY SARK IMMERSSIVE POPUP STORE) 신선한 경험의 팝업 스토어!! 커티삭의 역사와 어원 그리고 맛을 볼 수 있는 뮤지컬무대 형식의 팝업 스토어였어요!! 최상의 진품 위스키에 대한 정보를 얻기위해 리얼 맥코이를 찾아, 성대한 크루즈 파티에 참석해보세요!!! ㅎㅎ 아주 열정적으로 맡은 역할을 충실히 해주시는 배우분들의 멋진 연기가 몰입 하기 좋긴 했지만...... 저는 I성향이니까요. 오히려 호흥을 적극적으로 잘 못해드려 미안 할 정도 ㅎㅎ 무튼 2,3,4층을 돌며 커티삭에 대한 퀴즈를 풀어내면 하이볼 교환 쿠폰을 주시는데 이걸로 5층의 커티삭으로 가득한 멋들어진 바에서 교환해서 마셔볼 수 있어요. 여긴 체험 해봐야 가치를 아는 곳! 하지만 요런..

|| 더 레이크스 위스키메이커스 에디션 아이리스 | 56% | 700ml || The Whiskymaker's Editions Iris | Casks Pinot Noir sherry Casks | Tasting Notes(홈페이지) ⬆️Aroma : 아삭아삭한 빨간 사과, 향긋한 인동덩굴, 잘 익은 배, 장미 향(Crisp red apples, fragrant honeysuckle, ripe pears, with hints of rose) ⬅️Taste : 잘 익은 과수원 과일, 아몬드 플레이크, 감귤 껍질(Ripe orchard fruits, almond flakes and citrus peel) ⬇️Finish : 대담하고 희망적인(Bold and uplifting) 셰리 중심으로 다양한 창의적인 위..

|| The lakes 시음회 - 나라스피릿 제 인스타를 눈팅이라도 하시는 분은 아시겠지만 자주등장하는 위스키가 있습니다. 그것은 영국 (잉글랜드)에 위치한 The Lakes Distillery의 위스키입니다!! 항상 직구로 구매하던 이 위스키를 감사하게도 나라스피릿에서 정식 수입 해주시면서 훨신 합리적인 가격으로 구매 할 수 있게 되어 너무 좋았는데 이번에 신규 4종을 출시하게 되면서 시음회를 열어주셔서 즐거운 맘으로 다녀왔습니다! 레이크스 아시아 총괄 세라의 자세한 설명으로 좀더 많은 정보를 알수 있었어요~! 잠깐 증류소 소개를 하면 2011년에 설립된 The Lakes는 유네스코 세계문화유산인 리버 더웬트 강 언덕위에 160년된 농가를 개조 하여 멋들어진 건물과 경치가 매우 멋진 증류소랍니다. 이 ..

|| The Lakes Whisky Reserve 비교시음!! 안주(바닐라 쉬폰 케이크)도 있겠다. 리저브 No.7도 있겠다 바로 실행해 보는 No6와 No7의 비.교.시.음!! || 더 레이크스 위스키메이커스 리저브 No.6 & No.7 | 52% || The Lakes Whiskymaker's Reserve No.6 & No.7 ⬆️Aroma 에어레이션이 된 No.6가 향에서는 스파이시한 면이 좀 줄고 약간의 코코넛의 느끼한 듯한 단향이 좀더 두들어 지지만 건과류의 담백하면서 막 딴 꽃의 꿀향과 같은 기분 좋은 단향, 베리류의 단향도 납니다. No.7은 막 오픈 했는데도 향하나 죽은 것없고 알콜하나 안치네요. 역시 리저브는 향이 깡패. ⬅️Taste No6가 약간 탄닌감 있는 씁슬함이 있으면서 단맛이..

|| 더 레이크스 위스키메이커스 리저브 No.7 | 52% | 700ml || The Lakes Whiskymaker's Reserve No.7 | Casks Oloroso, PX and Red Wine Casks | Tasting Notes(홈페이지) ⬆️Aroma : 베이킹 스파이스가 살짝 가미된 향기로운 백단향, 아몬드 프리앙, 과수원 과일(Fragrant sandalwood, almond friands and orchard fruits with a touch of baking spice) ⬅️Taste : 꿀이 함유된 과일, 건포도, 약간의 다크 초콜릿이 어우러져 풍부하고 크리미한 맛(Rich and creamy with honeyed fruits, currants, and a hint of da..

|| 보헤미안 박이추 커피 본점 10여년만어 온 보헤모안~ 추억돋는 갬성 그대로.. 대신 웨이팅이 ㅋㅋ 확실히 트랜드 반영된 여러 스페셜티도 보이고 맛도좋고. 가격도 싸고 !!! 커피메니아에게 강릉 추천코스!

|| 카발란 솔리스트 ex-버번 캐스크 | 58.6% | 1L || KAVALAN Solist ex-Bourbon Cask | Casks ex-Bourbon Cask | Tasting Notes(로튼글래스 시음회 자료) ⬆️Aroma : 깨끗하고 신선한 열대과일, 바닐라, 코코넛, 향신료 ⬅️Taste : 균형이 잘 갖추어진 천연의 달콤함, 바닐라, 오크, 복합적이면서 부드러움 ⬇️Finish : 긴 피니시, 바닐라와 오크의 달달함 요세 어쩌다 보니 카발란과 인연이 계속 되고 있는데 무튼 이번에 ex-버번이 저의 술장에 채워졌습니다. 솔리스트 라인중에 가장 저렴한 가격으로 자리 잡고 있어 접근성이 다른 솔리스트보다는 좀더 좋고 설명에 따르면 다른 솔리스트보다 카발란의 스피릿의 맛을 잘 살린 평도 있기 때..